ПОЛЕЗНЫЙ ХЛЕБУШЕК ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ 🌾👍🏻

 За счет богатого химического состава красная чечевица укрепляет иммунитет, повышает сопротивляемость организма инфекциям, нормализует пищеварительную деятельность, обладает антиоксидантной активностью и нейтрализует свободные радикалы, восстанавливает функционирование печени, снижает уровень сахара.

🙌🏻 Кроме этого, бобы положительно влияют на здоровье глаз, очищают лицо от угревой сыпи, помогают против запора и диареи, укрепляют сосуды.

ИНГРЕДИЕНТЫ ⤵️

🍃🔸 Чечевица 200 гр
🍃🔸 Вода 100 гр
🍃🔸 Растительное масло 20 гр
🍃🔸 Псиллиум 2 ст.л.
🍃🔸 Сода 0.5 ч.л.
🍃🔸 Лимонный сок 1 ст.л.
🍃🔸 Соль и перец
🍃🔸 Кориандр, имбирь,  чеснок по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ⤵️

1️⃣ Промыть чечевицу, замочить на 3 часа минимум, желательно на ночь. Промыть повторно и слить жидкость. Переложить в блендер.

2️⃣ Добавить соль и специи.
Добавить растительное или оливковое масло. Добавить воды.

3️⃣ Вжых - вжых блендером.

4️⃣ Соду погасить лимонным соком, добавить к тесту.
Пробить блендером.

5️⃣ Переложить всё в миску.
Добавить псиллиум и хорошенько размешать.
Оставить на пол часа для набухания псилиума.

6️⃣ Переложить в форму или же выложить на пергаментую бумагу придав форму батона.
Украсить семенами тыквы 🎃 и кунжутом.

7️⃣ Выпекать в разогретой до 180°С духовке минут 45 - 60 до сухой зубочистки.

❗️Обязательно дать хлебу полностью остыть 😊

💚🍞 Чечевичный хлеб принесет огромную пользу твоему организму