
Мамины рецепты
18 июня


ЖАРЕНЫЙ ЛАГМАН 🤤
⠀
Ингредиенты:
300 г говядины
1 яйцо
1 ст.л. кукурузного крахмала
2 ст.л. соевого соуса
1 средний репчатый лук
2 полугорьких перца
4 листа среднего размера пекинской капусты (твёрдая часть)
600 г лапши для лагмана
Масло для жарки
Соус:
3 зубчика чеснока
2 ст.л. томатной пасты
50 мл соевого соуса
⠀
Ингредиенты:
300 г говядины
1 яйцо
1 ст.л. кукурузного крахмала
2 ст.л. соевого соуса
1 средний репчатый лук
2 полугорьких перца
4 листа среднего размера пекинской капусты (твёрдая часть)
600 г лапши для лагмана
Масло для жарки
Соус:
3 зубчика чеснока
2 ст.л. томатной пасты
50 мл соевого соуса
691