Москва 24
tg448 тыс. подписчиков
Ссылка на канал
🥙 Шок-контент перед сном: шаурма взлетела в цене на 40% за ГОД!
Любимый перекус многих подорожал на 105 рублей и в среднем теперь стоит 374 рубля.
В чем причины подорожания фастфуда, разбирались Деньги 24
⏹Во-первых, рост цен на ингредиенты, за исключением курицы. Это единственное, что за год в составе шаурмы подешевело. Удивительно.
Огурцы +8%
Помидоры +5%
Лаваш +16%
⏹Подорожала логистика. Как подсчитали Forbes, средняя стоимость агрологистики в России только за прошлый год выросла на 15-20%. Еще на 5-10% в этом году.
⏹Стоимость аренды тоже растет. Это касается не только ларьков, которые всем хорошо знакомы. Рассматривается и ресторанная шаурма
⏹Индексация зарплаты. Чтобы делать шаурму нужны люди, а людям нужны деньги. В среднем по ресторанному бизнесу средние зарплаты в стране выросли на 47%
Нюанс
Рост стоимости шаурмы россиян не останавливает. Спрос на фастфуд вырос примерно на 28%, а количество торговых точек увеличилось на 38%.
🆗 Подписаться на Москва 24
Любимый перекус многих подорожал на 105 рублей и в среднем теперь стоит 374 рубля.
В чем причины подорожания фастфуда, разбирались Деньги 24
⏹Во-первых, рост цен на ингредиенты, за исключением курицы. Это единственное, что за год в составе шаурмы подешевело. Удивительно.
Огурцы +8%
Помидоры +5%
Лаваш +16%
⏹Подорожала логистика. Как подсчитали Forbes, средняя стоимость агрологистики в России только за прошлый год выросла на 15-20%. Еще на 5-10% в этом году.
⏹Стоимость аренды тоже растет. Это касается не только ларьков, которые всем хорошо знакомы. Рассматривается и ресторанная шаурма
⏹Индексация зарплаты. Чтобы делать шаурму нужны люди, а людям нужны деньги. В среднем по ресторанному бизнесу средние зарплаты в стране выросли на 47%
Нюанс
Рост стоимости шаурмы россиян не останавливает. Спрос на фастфуд вырос примерно на 28%, а количество торговых точек увеличилось на 38%.
🆗 Подписаться на Москва 24
1 видео