Ингредиенты:
• тортилья
• куриное филе
• шампиньоны
• твёрдый сыр
• соль
• чёрный перец
• сушёный чеснок
• приправа для курицы
• растительное масло (для жарки)
Приготовление:
Куриное филе мелко нарежьте и обжарьте на небольшом количестве масла. Добавьте соль, чёрный перец, сушёный чеснок и приправу для курицы. Затем всыпьте мелко нарезанные шампиньоны и готовьте всё вместе 15–20 минут, пока начинка станет ароматной и сочной. Тортилью слегка смажьте водой, особенно по краям. На одну половину выложите слой тёртого сыра, сверху добавьте курицу с грибами и снова немного сыра по желанию. Накройте второй половиной тортильи, хорошо прижмите края и пройдитесь по ним вилкой. Обжарьте на сковороде с двух сторон до румяной хрустящей корочки.
. . . . .
✪ 𝗘𝗹𝗶𝘁𝗲 & 𝗔𝗰𝘁𝗶𝘃𝗲 𝗦𝗽𝗼𝗿𝘁𝘀 ✪