Restosnob ||| Рестосноб

Тем временем мой сосед по району Том Халпин – его флагманский Limbo находится на Электрозаводской – анонсировал открытие эспрессо-бара Limbo в Хамовниках. Буквально со дня на день!

Скрин из запрещённой сети

Я подписана на многие англоязычные гастро-ресурсы и сегодня приходит рассылка от американского Eater, где они анонсируют очередной релиз своей премии и пишут, мол, лучшие рестораны, передовые, прогрессивные шефы – forward-thinking chefs. Подумала, что нам с нашими баранами впору вводить номинацию backward-thinking chefs 🙈

Пару лет назад, когда темой МГФ был «Семейный обед», я предупреждала Игоря Губернского, что это скользкий путь – на фото одно из блюд фестивального сета в «ЦДЛ». И вот мы здесь.