Возвращение к мирной жизни стало для ветерана СВО Сергея Марсакова из Алтайского края началом нового этапа — собственного бизнеса. Всего за год он прошел путь от идеи и аренды помещения до автоматизированного производства микрозелени..
Сегодня в ассортименте предпринимателя — микрозелень гороха, щавель, базилик, руккола, листовые салаты и японская капуста. Продукция поставляется на курорты Белокурихи, в пятизвездочные отели и рестораны.
Особенность производства — полная автоматизация. Температура, влажность, вентиляция и другие параметры микроклимата контролируются со смартфона. А главное конкурентное преимущество продукции — продажа на корне, что позволяет покупателям получать свежую живую зелень.
«Если делать дело — то делать его качественно и с перспективой», — отмечает Сергей.
Сегодня предприниматель выходит на новый этап развития: подписан договор с крупной федеральной розничной сетью. Пока продукция проходит тестирование в одном гипермаркете, но в случае успеха география поставок расширится.
Значительную поддержку на старте оказал центр «Мой бизнес». Сергей стал участником образовательной программы «Начни СВОе дело», где получил знания по налогообложению, маркетингу, документообороту, маркировке и сертификации.
«Самое ценное, что обучение не закончилось через пять дней. Прошел почти год, а я до сих пор созваниваюсь с экспертами центра, консультируюсь по сложным вопросам», — рассказывает предприниматель.
Сейчас обороты производства выросли в 10 раз по сравнению со стартом. Следующая цель Сергея — собственная теплица мощностью до 50 тысяч единиц продукции и создание новых рабочих мест.
📌 Начать своё дело можно в любом возрасте и на любом этапе жизни, а центр «Мой бизнес» всегда готов стать вашей надежной опорой на этом пути!