Правила Бизнеса
tg75 тыс. подписчиков
Открыть пост ↗
Почему рост минимальной ставки заставил владельца пекарни платить больше за сырье
Вы когда-нибудь замечали, что цены на ингредиенты подскочили, хотя ваш товарный ассортимент остался прежним?
В небольшом районе открылся новый филиал сети «Хлебный Двор», а у местного пекаря Ивана цены на пшеничную муку выросли на 12 %. Почему? Давайте разберёмся на примере простого механизма спрос-предложение-ставка.
1) Спрос на деньги. Когда центральный банк повышает базовую ставку, стоимость кредитов растёт. Мелкие предприятия, в том числе и Иван, чаще берут оборотные займы, чтобы покрыть закупки. Заёмные деньги становятся дороже, а значит и себестоимость продукции повышается.
2) Инфляционное давление. Рост ставки обычно сопровождается ожиданием инфляции. Поставщики, предвидя рост расходов, сразу повышают цены - в нашем случае поставщик муки поднял цену, чтобы компенсировать удорожание собственного сырья и транспортных услуг.
3) Конкурентная реакция. «Хлебный Двор» имеет доступ к крупным контрактам и может закупать муку оптом, получая скидку 5 %. Иван, покупающий небольшими партиями, не может воспользоваться этой экономией, поэтому его маржа сужается.
Иван попробовал сократить расходы: уменьшил размер порций, но при этом клиент сразу заметил, что «булочка стала меньше», и часть покупателей перешла к конкуренции. В итоге выручка упала на 8 %, а прибыль - на 15 %.
Вывод прост: повышение ставок - это не только дороже платить по кредиту, но и цепочка реакций, которая поднимает цены поставщиков и сжимает маржу. Чтобы сохранить прибыль, надо заранее планировать финансовый буфер и искать альтернативные поставки, а не ждать, пока цены «пролетят» мимо.
Другие Наши каналы: Правила Бизнеса , Бизнес Люди, Всё! PRO Бизнес 💡 - Подпишись!
По Рекламе: @Evg_Drm или @DmitriyBerskiy !
Вы когда-нибудь замечали, что цены на ингредиенты подскочили, хотя ваш товарный ассортимент остался прежним?
В небольшом районе открылся новый филиал сети «Хлебный Двор», а у местного пекаря Ивана цены на пшеничную муку выросли на 12 %. Почему? Давайте разберёмся на примере простого механизма спрос-предложение-ставка.
1) Спрос на деньги. Когда центральный банк повышает базовую ставку, стоимость кредитов растёт. Мелкие предприятия, в том числе и Иван, чаще берут оборотные займы, чтобы покрыть закупки. Заёмные деньги становятся дороже, а значит и себестоимость продукции повышается.
2) Инфляционное давление. Рост ставки обычно сопровождается ожиданием инфляции. Поставщики, предвидя рост расходов, сразу повышают цены - в нашем случае поставщик муки поднял цену, чтобы компенсировать удорожание собственного сырья и транспортных услуг.
3) Конкурентная реакция. «Хлебный Двор» имеет доступ к крупным контрактам и может закупать муку оптом, получая скидку 5 %. Иван, покупающий небольшими партиями, не может воспользоваться этой экономией, поэтому его маржа сужается.
Иван попробовал сократить расходы: уменьшил размер порций, но при этом клиент сразу заметил, что «булочка стала меньше», и часть покупателей перешла к конкуренции. В итоге выручка упала на 8 %, а прибыль - на 15 %.
Вывод прост: повышение ставок - это не только дороже платить по кредиту, но и цепочка реакций, которая поднимает цены поставщиков и сжимает маржу. Чтобы сохранить прибыль, надо заранее планировать финансовый буфер и искать альтернативные поставки, а не ждать, пока цены «пролетят» мимо.
Другие Наши каналы: Правила Бизнеса , Бизнес Люди, Всё! PRO Бизнес 💡 - Подпишись!
По Рекламе: @Evg_Drm или @DmitriyBerskiy !
Новый список
