Ольга Эрбис. Еда без границ

Стараюсь всеми силами интегрировать спорт в свою жизнь, не ломая график, поэтому выбираю домашние тренировки. Когда нет сил оторваться от сериала, а шагать надо, а на улице холод и слякоть — на помощь приходит степпер.

Выбираю Urbanfit с поворотной механикой: работают не только ноги и ягодицы, но и косые мышцы живота, которые отвечают за талию. Результат виден уже через месяц!

Степпер абсолютно бесшумный, так что заниматься можно хоть ночью. А стоит как абонемент в фитнес-зал, только абонемент сгорит через месяц, а степпер останется навсегда.

У меня для вас приятный сюрприз — промокод ЭРБИС на скидку 45% на сайте Urbanfit. Действует на все их тренажеры и массажеры, у бренда их много.

А кому привычнее заказывать на маркетплейсах — оставляю ссылки на вб и озон. Берите, где удобнее и выгоднее!

Реклама. ООО "Би Трейд" ИНН 7814507829 Erid:2VtzqwCkLPP

ШУКРУТ или кислая капуста, тушёная с разными колбасками по-эльзасски 🍲
Иногда даже специально покупаем немецкую кислую капусту с вином, обожаю её 🤤

На 3-4 порции:

Растительное масло 20 мл
Лук 1 шт. 🧅
Грудинка 100 г🥓
Колбаски 100 г
Чеснок 2 зубчика 🧄
Сушёный розмарин 1/4 ч.л.
Сушёный тимьян 1/4 ч.л.🌿
Можжевельник 2 шт.
Лавровый лист 1 шт.
Квашеная капуста 700 г
Белое сухое вино 50 мл
Сахар 1/2 ч.л.
Соль по вкусу🧂
Картофель 5-6 шт.🥔
Колбаски и сосиски целиком 5-6 шт.

В толстостенной кастрюле разогреть растительное масло и обжарить в нем мелко нарезанный лук в течение 5 минут. Добавить нарезанные грудинку, пару колбасок, чеснок, специи и жарить в ещё 5 минут. Добавить квашеную капусту, вино, перемешать и готовить на сильном огне 5 минут, перемешивая. Добавить соль, сахар, картофель, перемешать, накрыть крышкой и готовить на слабом огне 40-45 минут. Выложить сверху колбаски и готовить ещё 15-20 минут 👍

🎂 Обычно я очень жду свой день рождения и люблю отмечать его красиво и со смыслом. Но в этот раз перед праздником меня немного штормило, и сегодня мне хочется быть только рядом с близкими в домашней обстановке.

Вместо привычных поздравлений для себя я хочу попросить вас об одном: пожелайте, пожалуйста, здоровья моей маме. Так совпало, что сегодня у неё особый день, и все мои мысли рядом с ней.
Пусть всё пройдёт благополучно 🙏

И всё-таки, несмотря на предпраздничное волнение, я сегодня абсолютно счастлива. Жизнь балует меня прекрасными событиями, удивительными людьми, и, конечно, у меня самые лучшие в мире муж, сын и подружки 🤗

Спасибо Вселенной и Богу за всё, что у меня есть, и за каждого человека, который приходит в мою жизнь ❤️

Доброе бодрое!
Оладушки с яйцом и зелёным луком которые в нашей семье мгновенно улетают.
Готовите такие?

Ряженка 250 мл
Соль по вкусу
Яйцо 1 шт.
Мука 150 г
Сода 1 ч.л. без верха

Для начинки:
Вареные яйца 4 шт.
Лук 3-4 пера

Растительное масло для жарки
Сметана для подачи

Яйца для начинки натереть на крупной тёрке или нарезать. Зелёный лук нарезать.

В теплую ряженку добавить соль, разбить яйцо и сразу перемешать. Всыпать муку и опять перемешать. Добавить соду и снова перемешать до однородности. Тесто должно быть прям очень густое и медленно стекать с ложки.

Всыпать в тесто нарезанные яйца, лук, перемешать и оставить на 15 минут. За это время в тесте появятся пузырьки.

На сковороде разогреть растительное масло и выложить тесто по 1 ст.л. на оладушек. Накрыть крышкой и жарить оладьи на среднем огне примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.

Готовые оладьи с пылу с жару подать на стол со сметаной.