Телеграм

Мам, отстань, я жду Мишлен

@ik_ook Рецепты и кулинария
РКН: проверяем Иноагент: проверяем
Пишу о еде и ее научной составляющей, реже — свои мысли о том, что происходит в мире гастрономии.

Stay hungry.


Связь: @ikook_bot
Открыть в Телеграм ↗ Арендовать

Статистика обновлена 12.11.2026 в 22:37 · 1 просмотр страницы · Хотите больше просмотров?

Подписчики2 267
Охват поста701 31% от подписчиков
ERR за месяц30,92%
ERR за 24 часа19,59%

Динамика за 30 дней

Рекламные публикации

Рекламных публикаций не найденоЗа последнее время мы не нашли на площадке ни одного рекламного поста.

Последние публикации

Все посты канала →
Мам, отстань, я жду Мишлен tg2.3 тыс. подписчиков
Открыть пост ↗
«Я дорожу своей жизнью, поэтому могу долго работать»

Сегодня свой день рождения отмечает величайший суши-мастер — Дзиро Оно. На минуточку, ему исполнился 101 год (и он обещает прожить еще 14, чтобы обойти японского рекордсмена-долгожителя, который недавно умер в 113)! Фильм о нем вы наверняка все смотрели — хотя не лишним будет и пересмотреть, а вот небольшое интервью с Рене Редзепи могли и упустить: там он, например, говорит, что мастером себя почувствовал только через 50 лет работы.

P. S. А вот, что Дзиро считает своими самыми лучшими суши: с тунцом, с пресноводной японской сельдью кохада и анаго, морским угрем.

🧂 @thesaltmagazine
1 картинка
👁 959 🔥 6 💬 1 ↻ 10 27 октября