Бирвария
tg20 тыс. подписчиков
Открыть пост ↗
Я осуждаю, когда человек, который любит и интересуется пивом – не хочет впитывать в себя знания о нем. Я не говорю вам срочно отправляться на кафедру пивоварения и получать диплом. Но хотяб немного шарить за стили, знать технологии и базовые термины – это классно.
Так что вот вам полезная книга))
Формула пива. От янтарного зерна до пенной кружки от издательства «КоЛибри».
Получил в подарок и дико радуюсь уже несколько дней🙂
Я сам всегда стараюсь доносить для вас информацию “не академично” и очень ценю, когда это делают другие люди, которые готовы делиться знаниями. Легко и непринужденно, без сложных терминологий и лишней воды авторы рассказывают не только об истории пива от древности до современности, технике дегустации и прочей базе. Но еще и о сотне стилей из разных стран с подробными описаниями.
Авторы Пьетро Фонтана и Джованни Руджиери из Италии и это заметно по манере изложения))) Очень ненавязчиво, остроумно, с шутейками. Поэтому книга читается легко и приятно.
Для меня, конечно, самым ценным разделом является классификатор. Цвет, запах, вкус, происхождение. Наличие в голове этой информации очень сильно помогает при выборе пива. Видишь надпись “венский лагер” на банке и сразу примерно понимаешь, что тебя будет ждать внутри.
Можно конечно взрыть кучу статей и вот таких же классификаторов в сети, но зачем, если появился вот такая чудесная выжимка, где авторы коротко и емко изложили все что требуется как новичку в мире пива, так и тому, кто чуть глубже начал погружаться в тему.
Ну и да. Бонусом – эстетическое удовольствие. Большой формат, твердый переплет, плотные глянцевые страницы и сочные иллюстрации.
Короче, рекомендую. Можно себе. Прочитать и на полку поставить (красиво будет). Можно другу, папе, брату подарить, если они увлекаются пивом, дабы их уровень рос и пиво для них не заканчивалось на ассортименте магазина у дома. Скоро новогодние праздники, поэтому вот вам идея отличного презента.
Цена, к слову, за такое издание тоже очень и очень приятная.
Купить можно тут -
Ссылочки вот
Читай-город https://go.aapbl.ru/a0004cx
WB https://go.aapbl.ru/a0004cy
Ozon https://go.aapbl.ru/a0004cz
Реклама. ООО «Издательство АЗБУКА». ИНН 7719633799 Erid: 2W5zFGHpthG
Так что вот вам полезная книга))
Формула пива. От янтарного зерна до пенной кружки от издательства «КоЛибри».
Получил в подарок и дико радуюсь уже несколько дней🙂
Я сам всегда стараюсь доносить для вас информацию “не академично” и очень ценю, когда это делают другие люди, которые готовы делиться знаниями. Легко и непринужденно, без сложных терминологий и лишней воды авторы рассказывают не только об истории пива от древности до современности, технике дегустации и прочей базе. Но еще и о сотне стилей из разных стран с подробными описаниями.
Авторы Пьетро Фонтана и Джованни Руджиери из Италии и это заметно по манере изложения))) Очень ненавязчиво, остроумно, с шутейками. Поэтому книга читается легко и приятно.
Для меня, конечно, самым ценным разделом является классификатор. Цвет, запах, вкус, происхождение. Наличие в голове этой информации очень сильно помогает при выборе пива. Видишь надпись “венский лагер” на банке и сразу примерно понимаешь, что тебя будет ждать внутри.
Можно конечно взрыть кучу статей и вот таких же классификаторов в сети, но зачем, если появился вот такая чудесная выжимка, где авторы коротко и емко изложили все что требуется как новичку в мире пива, так и тому, кто чуть глубже начал погружаться в тему.
Ну и да. Бонусом – эстетическое удовольствие. Большой формат, твердый переплет, плотные глянцевые страницы и сочные иллюстрации.
Короче, рекомендую. Можно себе. Прочитать и на полку поставить (красиво будет). Можно другу, папе, брату подарить, если они увлекаются пивом, дабы их уровень рос и пиво для них не заканчивалось на ассортименте магазина у дома. Скоро новогодние праздники, поэтому вот вам идея отличного презента.
Цена, к слову, за такое издание тоже очень и очень приятная.
Купить можно тут -
Ссылочки вот
Читай-город https://go.aapbl.ru/a0004cx
WB https://go.aapbl.ru/a0004cy
Ozon https://go.aapbl.ru/a0004cz
Реклама. ООО «Издательство АЗБУКА». ИНН 7719633799 Erid: 2W5zFGHpthG
Новый список