Завтракаю я примерно одним и тем же: 2 вареных яйца, запеченная куриная грудка ~70 гр, огурцы, могу добавить сюда лепешку или роти, если в этот день планирую тренировку!
Еще я люблю делать творожные лепешки, как под соленое, та ем под сладкое
Для соленых:
Творог 180 гр
Яйцо 1 шт
Мука рисовая 40 гр
Сыр твердый легкий 40 гр
Щепотка соли и перца чили (по вкусу)
На пергамент выкладывает форму и в аэрогриль на 10-12 мин (в духовке чуть дольше)
И вот можео использовать вместо хлеба на завтрак, а в дополнение креветки/мясо/рыбу/овощи/яйца
Для сладких:
Творог 180 гр
Яйцо 1 шт
Мука рисовая 40 гр
Соль/сахар по вкусу
Выкладываем основу на пергамент и запекаем 10 мин в духовке
Далее берем
Мягкий творог 200 гр
Крахмал кукурузный 1 ст л
Сироп топинамбура по желаю!
Массу наносим на основу и убираем в духовку еще на 7-10 минут
Я обычно готовлю без сахара и сиропов, поэтому ем вместе с бананом или ягодами
На ужин чаще всего ем птицу (курицу/индейку запеченные) или говядину отварную, а на гарнир рис/салаты/овощи запеченные, реже пасту
Быстрый рецепт с болгарскими перцами (хороший источник клетчатки кстати):
Режем перцы напополам, смешиваем куриный и говяжий фарш 60/40, добавляем еще мелко нарубленный лук и запекаем ~40 минут, сверху чуть сыра можно добавить, но главное не борщануть с жирами
Свекла💔
Сейчас самый сезон, поэтому стараюсь активно ее употреблять
И мой любимый салат:
Свекла отварная или запеченная
Сиртаки 35% (берем вместо брынзы, тк меньше жиров)
Соус песто
Шпинат/руккола
И белок)) тут уже что захотите
Мне с рыбой нравится
Рыбу запекать проще простого
Соль/перец и в духовку на 12 мин, семгу главное не пересушить