tomaefremova

Это не показывала🤪 делала в сезон инжиров!

Всего раз два за эту осень выходила куда-то в пальто блин!🥲

Мой быстрый ужин после тренировки👅

На 3 порции:
— Куриная грудка — 250 г
— Соба — 200 г
— Морковь — 1 шт.
— Болгарский перец — 1 шт.
— Зелёный лук — небольшой пучок
— Чеснок — 2 зубчика
— Специи для курицы, соль
— Соевый соус и масло — на глаз
— Кунжут — для подачи

Как готовим:

1. Курицу режем мелко, заправляем специями и солью, даём настояться.
2. Морковь и перец шинкуем тонкой соломкой, зелёный лук измельчаем.
3. Курицу жарим на сковороде до золотистой корочки.
4. Овощи пассеруем до мягкости.
5. Собу варим так, как написано на упаковке.
6. Смешиваем всё, добавляем тёртый чеснок, масло и соевый соус. Перемешиваем и прогреваем — чтобы было сочно, но не жирно.
7. Подаём, щедро посыпав зелёным луком и кунжутом.

По калориям (примерно):
Если разделить на 3 порции — около 420 ккал на порцию.
(Всё зависит от того, сколько масла уйдёт «на глаз»).

Сытно, много белка и сложных углеводов🥰