Luzeva_school

ЧЕРНАЯ ПЯТНИЦА С KENWOOD 🔥🔥🔥

Только с 11.11 по 16.11

✔️ По промокоду  LUZEVA_SCHOOL :
• Цена 99 990 ₽
• фирменный чехол на cooking chef XL
+ в комплекте на выбор:
• аэрогриль Braun TD5030IBK
• блендер Braun MQ 9135

• + 🎁 5000 рублей на покупку уроков в нашей школе Luzeva_school

❤️ Каждый день вас становится больше и возникает много вопросов по поводу моей кухонной машины, рассказываю подробнее ⬇️

Это KENWOOD Cooking Сhef XL - мой любимчик!

◽️ стальная чаша 6.7л
◽️ высокая мощность 1500Вт
◽️ 3 привода
◽️ 5 лет гарантии
◽️25 дополнительных насадок
◽️ 13 встроенных режимов
◽️ 6 насадок в комплекте
◽️ большой венчик для максимальной воздушности
◽️ регулировка насадок по высоте
◽️ индукционный нагрев чаши до 180С
◽️встроенные весы

Настоящий помощник на вашей кухне ❤️😍

с 11.11 по 16.11 включительно

➡️ Подробности акции и подарки ЗДЕСЬ, а также вас там ждет 🎁 подарочная тех.карта Тарт "Манго - маракуйя с сырно - сливочным кремю"

Вопросы можно задать в комментариях или в личные сообщения t.me/Luzeva_Anna

Реклама ООО «Делонги». ИНН 1646017441, erid: 2VfnxxEBVmX

Красота в деталях ❤️😍

Нам было ооочень вкусно! Так что пробуйте обязательно 💋

Вариант подарка ко Дню Матери ❤️

Ванильный мусс:
◽️желатин 220 bloom - 7 г
◽️вода для желатина - 42 г
◽️сливки 33% - 210 г
◽️сметана - 140 г
◽️шоколад белый - 90 г
◽️ванильная пудра - 1/4 ч.л.

Желатин замочить в холодной воде, дать набухнуть. Сметану подогреть до 70 градусов и добавить набухший желатин, перемешать, добавить растопленный шоколад и пробить массу блендером, остудить массу до 35 градусов!
Взбить холодные сливки до мягких пиков, объединить со сметанно - шоколадной массой. Заполнить молды цветы (у меня 21 шт, разного размера) Заморозить от от 6 до 8 часов.

➡️ формы беру ➡️здесь

Песочная основа: (у меня крамбл)
◽печенье песочное - 100 г
◽️запечённый миндаль - 10 г
◽масло сливочное - 30 г

Печенье с миндалем измельчить в блендере до мелкой крошки, смешать с мягким сливочным маслом. Сформировать основу на подложке при помощи кольца д 16 см, убрать основу в холодильник. Приготовить крем.

Фруктово - ягодный гель:
◽️пюре облепиха - апельсин - 150 г
◽️сахар - 30 г
◽️пектин NH - 4 г

В пюре всыпать пектин, смешанный сахаром, прокипятить 1 минуту. Снять с плиты и охладить, после пробить в бленлере до состояния геля. Убрать в холодильник до сборки!

Ванильный крем:
◽сливки 33% - 40 г
◽сахарная пудра - 30 г
◽сыр творожный - 100 г
◽ванильная пудра - 0.5 г

Охлажденнные ингредиенты взбить до плотности! Отложить 30г крема для лепесков и окрасить в зеленый цвет, остальную массу переложить в кондитерский мешок с любой насадкой (я просто обрезала мешок на уголок) Отсадить на песочную основу. В центр добавить фруктово - ягодный гель. Сверху уложить замороженные муссовые цветы, добавить лепестки из крема, дефростировать торт в холодильнике от 3х часов. По желанию добавить ягоды!

Можно приготовить в любой другой форме и оформить свежими ягодами!

Обязательно пробуйте и делитесь результатами ❤️

Просто, быстро и ооочень вкусно 🙌

Кто спрашивал какие у меня цветы (лотос, большая роза и пион) ➡️делюсь здесь

❤️😍