Первый мой опыт экскурсии был с китайской группой, а второй с испаноязычной. Скажу, что и мне, и переводчику было быстрее работать с испаноязычной - наши языки хоть в какой-то степени похожи, а значит и перевод идёт быстрее. Правда в обоих случаях переводчику пришлось объяснять гостям некоторые специфические выражения. Так, китайцам я вкинул поговорку "рыба гниёт с головы". Для товарищей мексиканцев пришлось переводить "русскую смекалку", при этом слово "тачанка" я попросил дать без перевода. Детали объяснял уже другими словами.
Теперь взгляд со стороны экскурсовода. У нас есть самая большая трудность - впихнуть в регламент все те смыслы, которые сидят в голове. На родном языке и для родной аудитории это не всегда получается, хочется ведь всё сказать. А когда перед тобой группа на переводе, то голова сама дисциплинирует рассказ. Ты говоришь самую базовую краткую информацию, причем держишь это в голове, чтобы после перевода адекватно продолжить речь. И сразу выявляется главное в экспозиции. Интересный опыт, короче.