selchanka

Кажется, не показывала вам нынешних баклажанов 🍆 Овощ интересный, столько споров. Для кого простые, для кого капризные, для кого вкусные, а кому ненавистные. Кто-то выращивает и не знает, куда их девать, а кто-то пыжится и вырастить не может.

В марте сажаю их рассадой, в конце мая высажу в теплицу, вместе с огурцами, в тёплой влажности растут быстро, раскидисто. В начале августа срезаю первые плоды, а в сентябре массовый урожай снимаем. С одной грядки пару тазиков баклажанов - стабильно.

Лучшие гибриды для короткого и прохладного лета:

🍆 Андрюша. Бессменная классика, никто ещё красавца не затмил! Баклажан черный, глянцевый, классический. Крупный, внутри мало плодов, на вкус необычайно нежный. А устойчивый - даже не знаю, как его угробить. Андрюша всегда с плодами, несгибаемый.

🍆 Северный Индиго - то Андрюши младший брат, тоже черный, классический. Немного другой формы, поболее вытянут. По плодовитости не уступает и всегда порадует.

🍆 Виталик. Это интересный экземпляр - баклажан белый. Непривычный нам по виду, но с такой тоненькой шкуркой, нежной мякотью.. на вкус великолепен, плоды крупные и длинные.

🍆 Мотя - тоже беленький баклажан, только гораздо меньше. Можно даже в зимнем саду, на балконе их выращивать.

Себе на следующий сезон уже корзину собрала и баклажаны в ней, как всегда, обязательно.

Обожаю баклажаны с мясом по-китайски, с овощами запеченные, с сыром в аэрогриле или просто чуть обжаренные на сковороде. Всегда вкус умопомрачительный 🍆 А вы их любите, выращиваете? Делитесь фото

Сыночка затемпературил. Неопасно, думаю, пакет соплей «детский стандарт» расширенный с протяжными и жалобными стонами, просьбой тотчас нести водички/сока/яблока/мороженого/пульт от телека, рядом лежать, по спинке гладить.

Дала сладкого сиропчика, померила температуру бесконтактным градусником, посадила физраствором подышать из ингалятора карманного.. во жизнь. Представьте, у деточек нынешних даже пластырь с картинками и витамины в мармеладках, святы марлечки!! Чего тут не болеть, когда вокруг диснейленд с аниматорами по программе олинклюзив.

В нашем детстве медицина была, в основном, карательной. Возмездие за твою безответственность, болезнь!! Все беспощадные народные средства лечения имели одну цель: выбить из нас если не жизнь, то дурь, гвоздем в подкорке выцарапать страх болезней так, чтоб через много лет и в зрелом возрасте при первых признаках орви ужас смутный почувствовать.

Сейчас болеют, видите ли, психосоматически, когда прохожий косо посмотрел, а уж сказал чего-то - сразу же атаческая паника. Хаха.

Мы так излечивались, психо-это самое, когда к кровати несли БАНКИ. Тот набор из пытошной лязгал на железном подносе, а уж когда факел начинал их обжигать и эта чёрная банка к тебя тянуться…

Тут случалось чудо!! Неходящие вставали, кашляющие спокойно засыпали (часто в обмороке), ангины рассасывались. Ну а как. Иных нет выходов, ведь перед банками тебя натерли спиртом, в нос засунули жижку из давленного лука/чеснока, так что чихал дальше чем видел, а в носках горячие горчичники. Спасибо, если обошлось без клизмы и пиявок.

Температуру мерили стеклянным ртутным градусником, что засовывали в тёплую подмышку, тебя в тиски зажимали и, страшно шипя и глазами вращая сообщали: если двинешься на миллиметр и разобьешь - мы все здесь умрем!!

После всего следовало нырнуть под одеяло, где таилась кастрюля с кипятошной картошкой, там дышать. Или перекусить ею, набраться сил пред новым испытанием. Кто знает, что нам день завтрашний приготовил, вдруг БАРСУЧИЙ ЖИР??..

А помните зелёных леопардов, если угораздило ветрянке высыпать? Тот бриллиантовый зелёный, что отмоется с тебя примерно к совершеннолетию, а если пол где-то запачкал, считай все, готовься там ковриком прикрывать до сноса дома.

А сейчас? Даже зеленка есть бесцветная. Мы потеряли дух авантюризма..

В октябре съели последние дыни и арбузики. Выращиваю шестой год. Детям полакомится, мне - соседям и читателям похвастаться ☺️ Это несложно:

🌱 Рассаду сажаю в конце апреля, с тем рассчетом, чтобы в конце мая высадить в теплицу.
🌱 Арбузы, дыни мои живут рядом с огурцами, им все нравится.
🌱 Как помидоры вертикально их подвязываю, ибо места нет.
🌱 Как зацвели - арбузики вручную опыляю. Дыня сама справится, растёт джунглями сумасшедшими, в ней всегда много пчёл.
🌱 НЕ ПРИВИВАЮ ничего. Считаю все эти истории с прививками - не для уставших дачников.
🌱 Но формирую. Дыня плодоносит на побегах боковых - отрезаю макушку, оставляю одну-две боковых ветви с плодиком. Арбуз наоборот, дает плоды на основной ветке, все боковые убираю
🌱 Вместе с огурцами поливаю. В июле маленькие дыньки и арбузы завязываются - в гамаки подвяжу.

Секрет моего урожая прост: размер. На великанов не замахиваюсь, беру дыни и арбузы порционные,
способные вызреть даже в холодном Забайкалье.

Арбузики по ~2кг: Динамит, Взрыв и Юнкер. Арубузы увесистые, для средней части страны и юга: Фейерверк, Кубок огня, Акмаль

Дыни по ~2кг: Капри, Амина, Сладкая красавица. Побольше: Нимфа и Майорка

Если на арбузы не отважитесь, то дыни точно посадите. Ну какая же вкуснятина!!! Дети кусают, сок бежит, сладость неимоверная, а запах! Мороки с ними вовсе нет, в прошлом году с пяти кустов сняли пятнадцать штук. Из средних по размеру дынь удалось вырастить Амину более 3 кг. И снова будем пробовать

А как у вас с арбузами и дынями? Давайте обсуждать, хвастайтесь фото 🍉🍈