ТОРТонутая | Кондитер | Ольга Сморчкова

😉 КОГДА КОНДИТЕР РЕШИЛ ПОДРАБОТАТЬ ФЛОРИСТОМ

Похоже, кондитерам обычных тортов уже маловато! Ну хочется нам чего-нибудь эдакого!
Например, роскошную коробку с букетом роз и сирени для любимых мам. Чтобы флористы обзавидовались, а гости гадали, при чём тут вообще кондитеры?!)))

А при том, что внутри этой коробки — настоящий фисташково-малиновый ТОРТ! Сочетание, ради которого некоторые готовы забыть о диете, приличиях и необходимости делиться.

И вот чему мы будем учиться на этом мастер-классе:

1️⃣ Сначала приготовим сам торт:

💐Невероятно ароматный фисташковый бисквит.

💐Малиновую начинку с пектином.

💐Нежный фисташковый крем-чиз.

2️⃣ Подробно пройдем сборку и выравнивание черновое и чистовое.
Этот навык останется с тобой для всех твоих последующих тортов.

3️⃣ Затем займёмся красотой!

💐Разберём технологию велюра.

💐Приготовим зефир и научимся создавать из него роскошные розы и сирень.

4️⃣ Соберём цветочную композицию таааак,
чтобы коробка выглядела настоящим подарком из дорогого цветочного салона.

❣️🎁❣️А ТЕПЕРЬ ПОДАРОК К УРОКУ!
Отдельно покажу, как собрать подбукетницу и полноценный букет из этих цветов БЕЗ ТОРТА!

‼️То есть ты освоишь сразу два самостоятельных изделия:

💐Эффектный торт-коробку

💐Зефирный букет.
И каждое из этих творений ты сможешь готовить на подарки и заказы.
Причём далеко не только ко Дню матери. Дни рождения, юбилеи, 8 Марта — поводов предостаточно!

► СТОИМОСТЬ МАСТЕР-КЛАССА — 1490 РУБЛЕЙ.
► Уроки ВКонтакте БЕССРОЧНО
► Моя ЛИЧНАЯ обратная связь до 28 ноября

Девчонки, посмотрите на фотографии! Ну разве можно пройти мимо такой красоты?!
ЖМИ НА ССЫЛКУ и пусть у мамы будет повод восхититься, а у тебя — освоить ещё одну совершенно роскошную кондитерскую работу!
👇👇👇

https://t.me/tortonutayabot?start=prod-897

МАМА ДОРОГАЯ!
А ЭТО ЧТО ЗА КРАСОТА ЗА 490 РУБЛЕЙ?!
🐻 Девчонки, вы только посмотрите на этих мишуток! Ну ведь невозможно спокойно пройти мимо! Хочется взять на ручки, погладить по ушкам... А потом сожрать вместе с шоколадом. Простите, мишки, работа у нас такая.)))

❣️❣️❣️ И всё это нежное, трогательное чудо — ТРАЙФЛЫ КО ДНЮ МАТЕРИ!

☝️😉 Кстати, трайфлы сейчас очень модная история. Красивые, нарядные, с нежнейшим кремом, бисквитом, карамелью и шоколадной заливкой. В прозрачной упаковке под куполом, да ещё с бантиком!
💐Ну чем не подарок любимой маме? Тут и букет не обязателен. Хотя мама, конечно, от букета тоже не откажется.)))

А теперь расскажу, чем эти десерты так хороши именно с кондитерской точки зрения.
📌Возни немного, красоты море, а продавать — одно удовольствие! Не нужно трое суток собирать торт, выравнивать его до нервного тика и молиться, чтобы до заказчика доехал целым.
Напекли бисквит, приготовили крем, собрали, залили шоколадом, украсили. И вот уже сидит мишутка, смотрит своими глазёнками и практически требует, чтобы его купили.

❗️А научу я вас всему этому за 490 РУБЛЕЙ!

‼️Ты получишь подробную методичку со ВСЕМИ рецептами:
► ванильный бисквит,
► заварная основа,
► крем,
► шоколадная заливка,
► отдельный урок по работе с молдами и буквами: заливка и извлечение фигурок из шоколада или из шоколадной глазури
► карамель. Карамель, кстати, можно и готовую купить. Я разрешаю!)))

❣️Каждый рецепт есть в тексте, и каждый отдельно показан на видео. Всё подробно, от приготовления до сборки и украшения.

❣️А ещё дам урок по фотографии. Потому что мишка может быть хоть трижды прекрасным, но если сфотографировать его как подозреваемого в подвале, заказов можно и не дождаться.)))

До Дня матери ещё есть время! Успеете научиться, наделать красоты, устроить фотосессию своим мишкам и открыть приём заказов.

ВСЁ ОБУЧЕНИЕ — 490 РУБЛЕЙ!
Ну что, девчонки, забираем мишек в работу?

👇👇👇

️https://t.me/tortonutayabot?start=prod-891

ТОРТОНУТЫЕ НОВОСТИ. ОКТЯБРЬ — НОЯБРЬ
ОСТОРОЖНО! ЗА 2500 РУБЛЕЙ МОЖНО СЛУЧАЙНО ПОЛУЧИТЬ СЛИШКОМ МНОГО!

Девчонки, я сегодня села выбирать фотографии октябрьских работ нашего клуба. И вот как царь Кащей над златом чахнет, так я пропала над выбором шедевров... Блин, выбрать несколько работ из такого количества красоты — это, знаете ли, задачка со звёздочкой!
Прошу прощения за лютую нескромность, но что-то мы за один месяц успели столько, сколько некоторые кондитеры за полгода не осваивают!

ДЫК ВОТ!
‼️✅‼️СЕГОДНЯ И ЗАВТРА ВСЁ ЭТО БОГАТСТВО МОЖНО ЗАБРАТЬ ВМЕСТЕ С НОЯБРЬСКОЙ ПРОГРАММОЙ ЗА 2500 РУБЛЕЙ!
Да-да! Снова наш знаменитый скользящий график переходного периода. Вступаешь в клуб сейчас — получаешь октябрь и ноябрь по цене одного месяца.
А октябрь у нас был не просто насыщенный. Он был до неприличного щедрый!

► Праздничный сюрпризный МК ко дню рождения клуба. Подарок навсегда, даже без дальнейшего участия в клубе!
► Мой любимый за последние пять лет 3D МК «Ёжик на пне».
► Внеплановый торт-рубашка ко Дню отца.
► Серия ПП: чизкейк, ягодно-йогуртовый десерт, творожный десерт и ПП-зефир. ПП-шная революция в клубе. Бомбические рецепты от Елены. Полный восторг у девчонок!
► Хачапури по-аджарски. Настоящий, не торт! Внезапно поделилась волшебным рецептом София. И получилось у всех! Вот прямо у ВСЕГО КЛУБА!
‼️И девчонки вошли во вкус личных мастер-классов. Также внепланово у нас появились
► Невероятные орхидеи из зефира от Оксаны.
► Ручная роспись пряников от Ясмины.
А еще!
► Тыквенные булочки, мятно-шпинатные пряники.
► Флюдеболли — облако в шоколаде!
► Запечённые тарталетки.
► Декор: мужское лицо 3D, кондитерские стразы

💫И это только мастер-классы! А сколько было разговоров, открытий, смеха и взаимной поддержки!

❓А ЧТО НАС ЖДЁТ В НОЯБРЕ?
О-о-о! МЕСЯЦ НАПОЛЕОНА!
Того самого, из детства. Бабушкиного. Тётиного. С коржами и кремом, вкус которых помнишь всю жизнь, а повторить никак не получается.
🔥🔥🔥У нас уже ТРИ рецепта Наполеона! И я подозреваю, что на этом мы не остановимся. Объявляем розыск пропавшего вкуса детства!
Плюс новые мастер-классы по декору, несладкие вкусности и очередные кондитерские приключения.

Ну и понятно же, что КЛУБ — ЭТО НЕ ТО МЕСТО, где просто выдают рецепты и желают удачи.
📌Здесь круглосуточный чат, огромная база уроков и поддержка. Если что-то пошло не так и ответ нужен СРОЧНО — значит, отвечаем срочно. Потому что крем чиз не может ждать до понедельника!

📌СЕГОДНЯ И ЗАВТРА — 2500 ₽ ЗА ПРОГРАММУ ДВУХ МЕСЯЦЕВ!
👇👇👇
https://t.me/tortonutayabot?start=prod-804

Да, такая возможность бывает в конце каждого месяца. Но далеко не каждый месяц у нас ТАКАЯ программа!
Смотри работы девчонок. А ещё лучше — приходи к нам. У нас и рецепты, и уроки, и девчонки, с которыми не соскучишься!