Алина Пузырь | кондитер, торты

Это последний поток «Базы» 💔
Самого нашего любимого и флагманского курса для начинающих кондитеров

Завтра откроем продажи на последний поток.

Внутри:
• 9 вкуснейших современных торта
• Декоры – от потеков и ягод, до велюра и темперирования
• Хитовый ламбет и итальянский пирог

• Бизнес-модуль про продажи тортов. Где и как искать заказчиков? Как делать фото? Как ставить цены? Как продвигать себя?

Все это в одном месте, в шикарной компании и с моей поддержкой

Проверено уже на сотнях учениц – эта система работает, приносит заказчиков и упорядочивает знания🔥

Вас уже 20 000 😳 А в Инсте 90 000 стукнуло! Шок!
Давайте знакомиться 😊
Расскажу несколько фактов про себя:

• Сейчас живу в Испании (уже три года), учу испанский потихоньку.

• Сделала сотни тортов на заказ, в основном в Москве, а потом немного в Казахстане, Южной Африке и Франции.

• Учила китайский два года, но помню только одну песню 😅

• Хорошо говорю по-английски, даже немного преподавала, когда училась в школе и универе))

• Вообще очень люблю передавать знания и делиться ими. С удовольствием работаю преподавателем 😍

• Я, кстати, даже поступала в пединститут, но в итоге выбрала журфак.

• Обожаю аквапарки, бассейны, спа и воду вообще. Планирую повернуть эволюцию вспять и вернуться в водную стихию 😂

• По образованию я журналист и несколько лет работала на федеральном канале, а потом — продюсером и редактором в телеграм-каналах-миллионниках. Выезжала на места событий и писала про убийства, теракты и прочее.

• Училась кондитерскому делу в Москве, в «Тортик Аннушка», у Энди Шефа. Проходила курс по макарон в Le Cordon Bleu в Париже, училась и продолжаю учиться онлайн у Седрика Гроле, Рамона Морато и многих других ❤️❤️❤️

• Замужем за одноклассником 😛 Вместе уже 16 лет.

• Занимаюсь спортом всю жизнь и обожаю это! В школе играла в баскетбол и волейбол, каталась на лыжах, стреляла из винтовки и чего только не делала. Сейчас хожу в зал, занимаюсь силовыми тренировками, практикую йогу и играю в падел.

• Обожаю готовить, снимать видео и сниматься сама.

• В моей школе уже больше 4 000 учениц 🔥

• Считаю, что можно менять профессию и хобби в течение всей жизни. Интересы меняются, желания и мечты тоже.


Такие дела! Расскажите про себя. Где живёте? Чем занимаетесь? Торты делаете для себя или на заказ?

Откуда заказчики?

Я регулярно провожу опросы учеников «Базы» и прошлых бисквитных курсов и вот их рейтинг:

• Сарафанное радио – первыми заказчиками почти всегда становятся друзья, знакомые и родственники. Это нормально и хорошо. Они же будут самыми лояльными и будут вас советовать всегда первым делом (а родители и бабушки/дедушки еще и всем перешлют ваши фото и вживую покажут😅)

И вообще сарафанное радио работает всегда хорошо. Пойти к мастеру маникюра/волос или кондитеру по знакомству всегда легче и проще

• Дальше все зависит от региона и от ваших желаний. Куда больше будете вкладываться (и финансово и по времени) то и будет работать

• Авито – до сих пор у многих работает очень хорошо

• Инстаграм – конечно, да. Многие там ищут по поиску. Поэтому важно там правильно оформлять шапку и вести ленту и сторис

• Телеграм – это хорошо работает уже на постоянных клиентов. Потому что ленты рекомендаций тут нет

• Вк - группа и товары очень удобные и можно таргет настроить на вашу ца. Это супер. У многих тоже работает хорошо

• Статусы ватсап и сторис в тг - работает хорошо, но на вашу уже имеющуюся аудиторию

• Офлайн продвижение 🔥 самый конверсионный способ

А у вас что работает лучше всего сейчас?