🥪
Куда идти за лучшим стритфудом в Казани?7 октября на ресторанной премии
WHERETOEAT определили победителя в специальной номинации для уличной еды
«WE FRY С ОГНЁМ ВНУТРИ» (её учреждает команда производителя картофеля фри WE FRY).
В Татарстане за звание лучших соревновались 16 совершенно разных проектов — от неотатарской кухни до корейского стритфуда.
🏆 Главный
приз
забрало
сэндвич
-кафе
BUTER SPOT!Проект шеф-повара Эмиля Файзуллина доказал, что простой формат сэндвича можно поднять до уровня высокой кухни: здесь сами пекут хлеб, делают авторские соусы и сочетают индейку с сыром бри и клюквой или делают культовые варианты с куриным шницелем.
✨ Кто
еще
попал
в
топ
и
шорт
-лист
номинации
:•
«Кыстыбый» — сочный стритфуд с ярким татарским колоритом;
•
Baohaus — паназиатский формат и пышные бао;
•
«Ист» — уютное восточное кафе с душевной кухней.
Казань в очередной раз показывает, как круто можно переосмыслять локальные традиции и превращать уличную еду в настоящее искусство!
Сохраняйте себе в закладки для следующей прогулки по городу 📌Erid: 2VtzqwjeaAH. Реклама. Рекламодатель ООО «Ви Фрай» ИНН
4808084211