Яндекс PRO Путешествия

🐋Всё началось с мечты о встрече рассвета на краю земли, а выросло в премиальный экокомплекс с гостевыми домами, рестораном авторской кухни, спа и бюро авторских путешествий. 

Поговорили с Олегом Кадочниковым, владельцем и основателем курорта «Кунашир резорт и спа», о том, как развивали этот штучный проект и адаптировали команду к условиям ведения бизнеса в островной Сахалинской области.

Несколько лет назад Олег отдыхал с супругой на Кунашире, и в первый же рассвет понял: это оно.

Я осознал, что встречаю рассвет одним из первых в мире. Это было очень красивое утро на фоне дикой, абсолютно уникальной природы, вулканов, океана, тишины и уединённости, характерной для островной жизни.

Понял, что никуда не хочу уезжать, и решил открыть свой отель. Строительство премиального комплекса в диких условиях, без налаженной и прогнозированной логистики — это стало самой большой авантюрой в моей жизни.

🚨Ниша для будущего проекта была выбрана сразу: спрос на премиальный отдых на Курилах в тот момент уже сформировался, но не было ни одного курорта, отвечающего стандартам сервиса, условий проживания, питания и организации индивидуальных туров в комплекте. 

👉Кунашир — отдалённый остров Большой Курильской гряды без мгновенной транспортной связи с материком, поэтому открывать отдельно гостиницу или ресторан не было смысла.

Мы не можем сдать только номера, как в городском отеле, где гость вышел, и у него через 30 метров масса ресторанов и других развлечений. Поэтому сразу решили создать большой комплекс. Если строишь отель, но не думаешь, как твои гости будут проводить в нём время, — задумка не сработает.

Как романтическая авантюра поэтапно воплотилась в успешный бизнес, читайте в журнале «Высокий сезон».

#атмосфера

@yandex_travel_pro

🌹11–13 ноября Яндекс Путешествия включаются в одно из крупнейших профессиональных событий сферы гостеприимства — Неделю гостиничного бизнеса RUVIERA в Сочи. Это масштабная выставка, насыщенная деловая программа и широкие возможности для нетворкинга. 

От нас выступит менеджер по работе с ключевыми партнерами Ольга Казак.

📍Тема: Спрос и инструменты — итоги высокого сезона 2026 года и новые возможности Яндекс Путешествий для отельеров
📍Когда послушать: 12 ноября в 12:05 в Золотом зале, блок «Продажи, маркетинг и доходы» 

И конечно, наша команда будет рада увидеться с вами на стенде №18 от Яндекс Путешествий 12–13 ноября. Приходите знакомиться и общаться!

📍Место встречи: Сочи, Сириус, Mantera Resort & Congress 5*
📍Полная программа события: https://ruviera.ru/

@yandex_travel_pro

🛍️Пятно осталось после стирки, полотенце вернулось с затяжкой, комплект белья потерялся — и отель с прачечной начинают выяснять, на чьей стороне ошибка. Такие ситуации отнимают время у сотрудников и постепенно портят отношения с подрядчиком. 

Вместе с Даном Сараевым, управляющим прачечной «Белый дом» и автором телеграм-канала «Прачечные дела», обсудили, почему возникает брак при стирке и кто за него отвечает.

Шесть типовых проблем делятся на две зоны ответственности:

1️⃣Полностью вина прачечной — пересорт, плохая глажка и срыв сроков доставки. 

2️⃣Зона совместной ответственности — пятна, рваное бельё и недостача: здесь каждый случай разбирается индивидуально.

Если вы нашли прачечную, которая отдаёт бельё вообще без брака, — держитесь за неё всеми силами. Но чтобы построить производство, которое действительно не даёт брака, цена за килограмм стирки будет очень высокой.

Сам по себе брак при промышленном объеме стирки неизбежен; проблема не в его наличии, а в доле. По оценке Дана Сараева, ориентир для рынка — уровень безвозвратного брака (списания) до 0,5–1% от оборота. Если доля выше, это повод для системного разбора.

Отдельная проблема — затхлый запах и плесень. Они появляются, если бельё сдали влажным или долго хранили в закрытом мешке. По опыту нашего эксперта, уже через 4–6 часов в закрытом мешке при комнатной температуре запускается процесс прения, в жару — через 2–3 часа. 

👉Как понять, кто виноват в браке и минимизировать конфликты, рассказали в журнале «Высокий сезон».

#флипчарт #управление

@yandex_travel_pro