Russian_hleb канал о ХЛЕБЕ

Самый статусный подарок на Руси делали руками. Вы тоже можете

На Руси пряник считался самым статусным подарком. Его вес напрямую зависел от степени почтения к гостю. Пряники делали для именин, свадеб, украшения рождественских ёлок и раздачи нищим.

Сегодня всё проще: мы покупаем подарки в магазине. Но представьте, как обрадуется мама, бабушка или ребёнок, если вы достанете из печи настоящий пряничный домик, сделанный своими руками. Или штоллен на закваске, который по вкусу не сравнится с магазинным.

Курс «Рождественская выпечка / Ржано-пшеничная закваска» за 6500 ₽ (вместо 10500 ₽) даёт вам:

· Рождественский домик + технику украшения.
· Штоллен, панеттоне, пирог «Рождественский венок».
· Пряники на закваске и шоколадные украшения.
· Кукисы 5 видов и дубайский шоколад.

Это не просто выпечка. Это душевные подарки, которые нельзя купить в магазине.

До 14.11.2026 цена по предзаписи - 6500 ₽. Оставьте заявку, чтобы успеть.

https://russian-hleb.ru/recristkurs

С теплом и верой в ваши руки,
Russian-Hleb

Надоели пряники, которые отличаются только формой? Если вы давно печёте - вы наверняка заметили: большинство современных пряников отличаются друг от друга только формой. Вкус - одинаковый. Потому что делать вкусный пряник на ферментированном тесте - долго и дорого.

Мы предлагаем другой путь. Курс «Пряничная сказка» - это более 7 видов пряников на закваске:
· Печатные и печатные с начинкой.
· Лебкухен, венгерские, швейцарские, козули, имбирные глазурированные.
· Пряники без глютена.
· И отдельный мастер-класс по пряничным домикам из правильного теста.

Плюс - вы выведете ржаную закваску по авторскому рецепту и сможете делать пряники, которые долго остаются мягкими по старинным традициям.

Для тех, кто хочет ещё шире - в «Большом рождественском курсе» есть комбо (ржано-пшеничная + безглютеновая закваска) за 9900 ₽ вместо 15900 ₽.

Предзапись до 14.11.2026. Зафиксируйте цену и добавьте в ассортимент то, чего нет у конкурентов.

https://russian-hleb.ru/recristkurs

С уважением к вашему мастерству,
Russian-Hleb

Ну вот и приближается ФИНАЛ нашего марафона по Левито мадре. Вроде и грустно с вами расставаться, грустно что заканчивается этот сказочный марафон. ... Но впереди уже не терпится приступить к рождественскому курсу, там уже собралась такая большая команда единомышленников!!

Вижу ваши пироги, ваши заквасочки
Вижу ваши вопросы и непонимание, где-то даже может и возмущение (не понятно, не получается, не та мука, не те инструкции) - и как раз для вас будет финальная встреча в субботу в 17-00!!!

Еще раз обсудим нюансы ЛМ, отвечу на все вопросы и протестируем ее качество
Посмотрим на динамику сдобного теста - как сделать красиво и эластично!
Научимся дружить со Штолленами на ЛМ

Ну и финальные 5 заявок на курс и все, как говорится Финита ля Левито Мадре!
не пропустите

Суббота, 14 ноября, 17-00!!! Жду всех вас