VKETOZE | КЕТО РЕЦЕПТЫ и меню

Капустные чебуреки 🥬 🫓
(КЕТО-рецепт)

Они прекрасны и это точно нужно пробовать ⤵️⤵️

🔸Куриное бедро (фарш) - 140г
🔸Лук репчатый - 15г
🔸Соль и специи по вкусу
🔸Капуста белокочанная - 150г

🔸Яйцо - 1шт
🔸Псиллиум (шелуха) - 3-5г

🔸Топленое масло - 10г

✔️Листья капусты приварить до мягкого состояния. С листа срезать утолщение посередине, сложить пополам и вырезать более ровный край.
✔️Куриное мясо и лук пропустить через мясорубку, соль и специи по вкусу.
✔️На половину капустного листа выложить тонким слоем фарш, накрыть второй половиной капустного листа.
✔️Приготовить кляр: Смешать яйцо, псиллиум, соль и специи по вкусу. Кляр должен быть жидким, так он легче ложится на капустный лист.

✔️Обмакнуть в кляр капустный лист с фаршем. Далее жарить на хорошо разогретой сковороде с добавлением топленого масла. Сковороду накрыть крышкой и жарить с 2х сторон по 5 минут.

Такие чебуреки очень легко вписать в основной прием пищи и сделать этот прием сбалансированным.

Получается очень вкусно!

#кето #кеторецепты #полезноекето
— — — — — — — — —

📲 Подписывайтесь на канал
https://max.ru/vketoze, чтобы не пропускать полезные и интересные идеи кето-рецептов!

Не жалейте реакций ❤️

Салат с печенью и стручковой фасолью (КЕТО-рецепт)

🔸Печень куриная – 210г
🔸Топленое масло - 10г
🔸Стручковая фасоль - 100г
🔸Яйцо - 1шт
🔸Огурец – 70г
🔸Майонез домашний – по вкусу (или до нужных кбжу)
🔸Соль, специи и зелень - по вкусу.

✔️Куриную печень обжарить на сковороде с добавлением жира до готовности.
✔️Отдельно отварить яйца вкрутую и отварить стручковую фасоль до готовности.
✔️Все ингредиенты хорошо охладить.
✔️Холодную печень нарезать тонкими полосками.
✔️Нарезать мелко стручковую фасоль, яйцо и свежий огурец.
✔️Выложить все ингредиенты слоями (стручковая фасоль, печень, яйца, огурец). Каждый слой смазать домашним майонезом.

✔️Дать салату пропитаться.

Такой салат вполне может стать, как дополнением к приему, так и отдельным приёмом пищи!

Приятного аппетита!
— — — — — — —

📲 Подписывайтесь на канал
https://max.ru/vketoze, чтобы не пропускать полезные и интересные идеи кето-рецептов!

Не жалейте реакций ❤️