Мы на ПП / рецепты "Жиротопчика"👍

🥧 Доброе утро, друзья! ☀️

Группа с пп рационами , тренировками и мотивацией https://vk.ru/fitnataly

Сегодня предлагаю начать день не с кофе (ну, или вместе с кофе 😄), а с кусочка настоящего летнего счастья — нежного пирога с клубникой и сметанной заливкой. Даже ноябрь не повод отказываться от лета на тарелке! 💛

Этот пирог — про уют, про аромат свежей выпечки на кухне и про тот самый момент, когда первый кусочек буквально тает во рту. С песочной основой, сочной клубникой и сливочной заливкой — он будто создан, чтобы поднимать настроение. 😋

А ещё он отлично подойдёт для уютного семейного чаепития или чтобы просто порадовать себя без повода. Ведь иногда достаточно одного кусочка, чтобы день стал чуточку лучше. ✨

📋 Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять:

Для теста:
• Мука — 350 г
• Сливочное масло — 200 г
• Желток — 1 шт.
• Сахар — 100 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Вода — 30–50 мл
• Ванилин — по вкусу

Для начинки:
• Клубника — 600 г
• Сметана 20–25 % — 400 г
• Яйца — 3 шт.
• Сахар — 100 г
• Крахмал кукурузный — 2 ст. л.

👩‍🍳 Как готовить:

Смешайте муку, сахар, разрыхлитель, ванилин и холодное сливочное масло. Добавьте желток и немного воды — замесите эластичное тесто.
Распределите тесто по форме, сверху выложите клубнику.
Для заливки смешайте сметану, яйца, сахар и крахмал — до однородной массы. Залейте пирог.
Выпекайте 1 час при 180 °C. А потом обязательно дайте остыть в холодильнике — так вкус раскрывается полностью! ❄️
💬 А какая ваша любимая выпечка к чаю? Расскажите в комментариях — может, соберём целую коллекцию уютных рецептов! 💛

😋 Брауни из кабачка — десерт, который покорит ваше сердце!


Подписывайся на тренерский профиль - https://vk.ru/natalypump

Кто бы мог подумать, что кабачок может стать звездой шоколадного десерта? Но этот брауни — настоящее открытие: влажный, насыщенный, с глубоким шоколадным вкусом… и почти незаметным кабачком!

🍫 Идеально для тех, кто ищет альтернативу классическому рецепту — менее калорийно, но так же вкусно!

📝 Ингредиенты:

Кабачок — 1 шт. (среднего размера)
Яйца — 2 шт.
Кокосовая мука — 50 г
Какао — 25 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Кокосовое молоко — 2 ст. л.
👩‍🍳 Как приготовить?
Всё просто — смотрите пошаговое видео 👆 Там вы увидите, как легко смешать ингредиенты и получить идеальный брауни!

📊 КБЖУ на 100 г:

Калорийность: 125 ккал
Белки: 8,9 г
Жиры: 9,8 г
Углеводы: 15,1 г
✨ Почему стоит попробовать?

Нежная текстура — как у классического брауни.
Минимум муки — максимум пользы!
Подходит для ПП и безглютеновой диеты.
Удивите гостей — никто не догадается про кабачок!

Группа с пп рационами , тренировками и мотивацией https://vk.ru/fitnataly

📸 Делитесь фото своих шедевров в комментариях — будем вдохновляться вместе! 👇

#Брауни #ППДесерт #КабачокВДесерте #ЗдоровоеПитание #ВкусноИПолезно #РецептДня

🌙 Вечер, когда хочется чего-то вкусного, но без чувства вины…
И я нашла идеальный компромисс — арахисовое пирожное с малиной! 😍

Группа с пп рационами , тренировками и мотивацией https://vk.ru/fitnataly

Это не про «совсем без калорий», а про баланс: тут и белок, и ягодная кислинка, и тот самый уютный вкус, ради которого хочется остаться дома с кружкой чая.

⏱️ Готовится всего 35 минут — как раз успеть до сериала.
КБЖУ на порцию: 554/31.1/25.5/46.2 — можно спокойно вписать в рацион.

📝 Ингредиенты:

Яйцо — 1 шт.
Греческий йогурт 2% — 140 г
Арахисовая паста без сахара — 20 г
Ц/з мука — 40 г
Подсластитель — по вкусу
Ванилин — 1 г
Разрыхлитель — 2 г
Начинка:

Малина — 80 г
Подсластитель — 1 г
Глазурь:

Арахисовая паста без сахара — 15 г
Молоко 1.8% — 15 мл
Щепотка соли
👩‍🍳 Как готовить:
1️⃣ Смешать все ингредиенты для бисквита и выпекать в разогретой до 180 °C духовке 30 минут.
2️⃣ Малину с подсластителем размять вилкой и выложить на готовый бисквит.
3️⃣ Сверху полить глазурью из арахисовой пасты и молока.