Don't spill the wine

Что вот мне не очень понятно (совсем непонятно) - это почему Court of Master Sommeliers называет вот такого типа вопросы на Advanced Sommelier - Depth, not recall. То есть, по их мнению, знать синоним Ull de Llebre или кто производит конкретный Портвейн - это глубокие знания, а не заучивание?

Если кто-то здесь обучается на CMS, может быть, вы можете пояснить? Мне правда интересно. Буквально все приведенные самим CMS примеры - это вопросы на заучивание. Где здесь глубина, противопоставляемая заучиванию и главное - зачем знать наизусть столько ответов на вопросы винного квиза, чтобы стать advanced sommelier?

Вопросительный чирз!
@dontspillthewine

Ну и заодно - практика. Дебют китайского вина на экзамене! Вы бы все наверняка распознали китайский Марселан, это понятно, но интересно, как справились экзаменуемые. Впрочем, как известно, для экзаменов WSET Намного важнее описательно-логическая часть. Возможно, для этого конкретного вина определить сорт и страну даже и не требовалось, не уверен на 100%.

Практический чирз!
@dontspillthewine

Ну и традционно (хоть и нерегулярно) - кто хочет попрактиковаться для экзаменов? Вот вопросы с прошедшего пару дней назад очередного раунда D3 от WSET. Аж 40% в вопросе про Тоскану отводится их профилю именно как экспортера. А также маркетинговые вопросы про Австрию и про Шардоне. Интересно!

Теоретический чирз!
@dontspillthewine