Команда кафе «Публика» на Старой Басманной собрала новое публичное меню — для комфортных долгих встреч за одним столом, чтобы делиться с друзьями за бокалом вина или коктейля.
🌮Для центра стола: мини-чебуреки с «бабушкиным соте» из баклажанов (720 ₽), жареный халуми с белыми грибами и клюквой (950 ₽), курочка в барбекю-глазури (860 ₽), свекольный хумус с грудинкой и фокаччей (690 ₽), чипсы с чоризо-майо (450 ₽).
🍤Основное: ньокки с белыми грибами и пармезаном (980 ₽), утиная грудка с пюре и чесноком (1 290 ₽), форель с цветной капустой (1 460 ₽).
🍳Завтраки весь день: большие сеты-конструкторы (900 ₽), хашбрауны с тартаром из тунца (900 ₽ — хит), сырники с заварным кремом (680 ₽), комфорт-фуд сэндвичи (850–900 ₽).
🍰Десерты: топлёный чизкейк (690 ₽), крем-брюле (650 ₽), тирамису (720 ₽).
🍹Коктейли — с отсылками к вечным образам (арлекин, казанова, магритт) и согревающими ингредиентами. Вина — органические и «вне карты».
🎞️По выходным открываются с 10:00, в будни — с 12:00. По вечерам — listening-сессии, киноклубы и лекции.
📍 Адрес: Старая Басманная, 18с4
📞 Телефон: +7 (901) 762-16-50
⏱ Время: 12:00–23:00 (пт–сб до 00:00), по выходным с 10:00
🌎 Сайт: https://t.me/publiquecafe