Как вы поживаете?
Уже ноябрь. Как так?
Я тут спустя почти 5 лет вернулась к выпечке хлеба на закваске. И он стал получаться лучше, чем раньше. Сегодня испекла тартин и две булки бородинского.
Еще открыла для себя новую тыкву. Не знала, что они бывают такие вкусные.
Все началось с того, что на рынке покупали тыквы для украшения террасы, а продавец посоветовал обязательно попробовать эту белую. И вот, захотелось каши с тыквой, разрезала ее, запекла. Ее можно и сырой есть. Нет этого специфичного вкуса тыквы. Наслаждение.
Неделю готовила разные блюда с тыквой, экспериментировали.