Вкусный маршрут

Сочные котлеты из курицы или индейки готовы за считаные минуты.

Вам понадобится:
- 500 г куриного филе или филе индейки
- 1 яйцо
- 30 г овсяных хлопьев
- 2 ст. л. сметаны
- пучок петрушки
- чёрный молотый перец и щепотка соли

Нарежьте филе небольшими кусочками. Добавьте остальные ингредиенты и перемешайте. Ложкой выложите массу на разогретую сковороду, сформируйте котлеты и обжаривайте по 8-10 минут с каждой стороны.

Вкусный маршрут

Воздушный омлет, как в детском саду: запекайте его 30 минут при 180 °C.

Ингредиенты:
Яйца - 6 шт.
Молоко - 300 мл
Соль - 0,5 ч. л.
Сливочное масло для смазывания формы

Смажьте форму маслом и выпекайте омлет в разогретой духовке.

Вкусный маршрут

Хотите, чтобы шампиньоны стали главными на столе? Начнём!

Возьмите 6-8 шампиньонов, 100 г ветчины, 100 г сыра, по 1 ст. л. сметаны и майонеза, 1-2 зубчика чеснока и специи.

Грибы промойте или очистите. Отделите ножки от шляпок, ножки мелко нарежьте. Ветчину нарежьте кубиками, сыр натрите.

Смешайте ножки, ветчину и большую часть сыра. Добавьте сметану, майонез, чеснок и специи. Перемешайте.

Наполните шляпки начинкой, присыпьте оставшимся сыром и отправьте в форму. Запекайте при 180°C около 20 минут, пока грибы не станут мягкими, а сыр - румяным. Почти сами себя приготовили!

#закуски

Вкусный маршрут