Ярд на кофе. Дринкит.

И мерч! Он у них очень крутой
К концу поездки уже появился новогодний
Очень хочу такой мерч в Дринкит 🙏

При этом в Китае Starbucks сейчас непросто
В этом году 60% китайского бизнеса продали инвестфонду Boyu Capital
Но новые партнёры не сворачиваются, а хотят дорасти с 8 000 до 20 000 кофеен. Посмотрим, как будет дальше развиваться рынок!

🤩 А вот Starbucks в Китае меня удивил

Все кофейни, которые мне попадались, были чистыми
В них было приятно заходить

Больше всего впечатлил флагман, Starbucks Reserve Roastery в Шанхае
Он стоит на Нанкинской улице, самой модной и дорогой прогулочной улице города, рядом с кораблём Louis Vuitton
Два этажа, около 2 800 м², а прямо внутри работает обжарочный цех
Когда открылся в 2017 году, это был самый большой Starbucks в мире
Очень залипательно, красиво и стильно 🔥

🤩 Знаменитый Luckin Coffee

Сначала немного контекста, он сам по себе удивительный: Китай исторически страна чая, а не кофе.
Ещё в 2023 году средний китаец выпивал около 17 чашек кофе в год. В 2025-м уже почти 29 😱
А в Шанхае больше 100 чашек на человека, и только здесь больше 9 000 кофеен.

Рынок растёт бешено, и за него идёт настоящая война.
Почти два года сети продавали кофе за 9,9 юаня (около 120 руб) и работали в минус: только себестоимость чашки была около 11 юаней (около 135 руб)

Главный герой этой войны Luckin.
Открылись в 2017 году, сейчас у них почти 39 000 кофеен.
Только за лето и начало осени 2026-го открыли больше 5 000
Для сравнения: у Starbucks в Китае всего около 8 000.

На этот феномен мне было конечно интересно посмотреть, раз оказался в Китае. По итогу с моей стороны как потребителя - разочарование

Кофе мне не понравился, пробовал не один раз
Дизайн супер простой
70-80% кофеен, которые мне попадались, очень маленькие, с одним бариста
И той теплоты, к которой я привык в Дринкит или в том же Starbucks, там нет

По визуалу нет, по вкусу нет, по душе нет

НО! Они на каждом шагу. Поэтому со стороны бизнеса, а именно со стороны скорости покрытия и плотности снимаю шляпу
На одной улице может быть 5-6 кофеен Luckin
В Шанхае много бизнес-центров, и почти в каждом есть и Starbucks, и Luckin

Luckin выигрывает покрытием и удобством: заказал в приложении, забрал по пути.
Нас с ними часто сравнивают, тоже синий логотип и заказ через приложение.
Но мы не работаем со скидками так, как Luckin. У них почти все продажи по скидочным купонам внутри приложения.
И ставим на стабильный вкус, дизайн и команду. Гости к нам возвращаются, потому что Дринкит делает их день, а не потому что удобно и подходит по цене.

После этой поездки я ещё больше убедился, что долгосрочно это правильный подход