Дарья Близнюк | РЕЦЕПТЫ с жабкой

Конфеты «А-ля Ферреро Роше»
И я снова жду гневных сообщений, что русский язык велик и можно это назвать «Шарики из печенья и ореховой пасты в глазури из шоколада и грецких орехов», НО мое название более ёмкое и, конечно, в нем сразу отсылка к знакомому вкусу.
И, конечно, это вкусно, но еще и очень быстро 🔥😍
Вместо ореховой пасты можно добавить арахисовую или вареную сгущёнку или даже творожный сыр (масса вариантов).
Главное - не добавляйте сразу много влажных ингредиентов и не измельчаете печенье в труху, оставьте кусочки ☺️

Вариант с фото оставлю, для примера))
Угадаете сколько «шариков» получилось?😍

❤️РЕЦЕПТ❤️
В комментариях

ПОЛОСАТЫЙ РИКОТНИК❤️
Рикотник — это итальянский десерт на основе сыра рикотты.
Можно приготовить просто из творога или творожного сыра 👌
И будет как запеканка или чизкейк ❤️
Снег первый уже был..можно и ёлку доставать )) или рано еще ? Как считаете?
❤️РЕЦЕПТ❤️
Рикотта (можно нежный творог взять) 500г
йогурт натуральный(или кефир) 250мл
яйца 5шт (300г)
манка 90г
сахар 100г (можно больше, если любите послаще)
ванильный сахар 10г
масло сливочное 1стл (смазать чашу)
Какао 15г
Смеси специи (по желанию) щепотка

✅Приготовление
Залить манку йогуртом(кефиром) и оставить на 30минут.
Разделить яйца на белки и желтки(обязательно!)
Соединить желтки, манку с йогуртом(кефиром) и рикотту венчиком.
Вбить белки с сахаром в пышную массу.
Соединить обе смеси лопаточкой.
В 1/3 добавить какао(обязательно просеять через сито и вмешать лопаточкой силиконовой).
Чашу смазать маслом, выложить массу

ШОКОЛАДНЫЙ пирог с 🍎🍏 и кремом или это уже тортик?

Нежный шоколадный корж с яблоками (вместо яблок можно взять груши) и тонким коричным ароматом, пропитка и пикантный крем, крошка шоколада сверху.
Гармоничный десерт, который станет украшением любого праздника или порадует близких в выходные❤️

Так вкусно, что на одном кусочке сложно остановиться ☺️

Любите десерты с яблоками?🍎

❤️РЕЦЕПТ❤️
Бисквит:
пшеничная мука 80г
какао-порошок 15г
сахар 90г
растительное масло 30мл
молоко 50мл
яйца 3шт СО
разрыхлитель 5г
соль щеп
корица 1/2чл
яблоки 2шт (200г)

Взбить в пышную массу яйца с сахаром. Тонкой струйкой влить молоко и масло.
Отдельно венчиком смешать муку, какао, специи, соль и разрыхлитель.
В 3-4 этапа добавить сухие ингредиенты в жидкие и аккуратно перемешать.
Форму смазать маслом, вылить тесто. Сверху высыпать слой порезанных яблок. Пару раз аккуратно постучать по столу.
Выпекать в разогретой до 180С примерно 25 мин, до сухой спички.
Готовый бисквит остудить.

В комментариях
👇👇👇
#пирог #осень