Очень красивое оформление, украшение любого праздничного стола, сам салат нежнейший и очень сочный, сохраняйте рецепт для новогоднего ужина❤️
Яйца варёные 3 шт.
Копчёная курица
Шампиньоны 300г
Сыр 150г
Майонез
Укроп 2-3 веточки
Чеснок 1-2 зубчика
Солёная соломка для оформления
Помидоры или грибы для украшения
Грибы нарезать мелким кубиком, обжарить до готовности. Яйца натереть на крупной тёрке. Соус сделать из майонеза, мелко нарезанного укропа и давленного через пресс чеснока. Курицу нарезать мелким кубиком. Сыр натереть на тёрке.
Собирать салат в кольце или высокой форме, как на фото:
1. Яйца, посолить, смазать соусом
2. Грибы, посолить, смазать соусом
3. Курица, соус
4. Сыр
Дать настояться в холодильнике. Снять кольцо и украсить соломкой разной длины по краю. Добавить украшение из помидоров или грибов с зеленью.