Можно миксовать несколько видов белков и не важно в какое время суток.
Это называют «protein combining» или «комплементарностью белков».
Разные продукты содержат различные наборы незаменимых аминокислот (строительных блоков белка). Если есть только один источник, организм может недополучать какие-то из них.
Сочетая разные виды белка, вы «дополняете» их аминокислотный профиль, делая питание более полноценным.
Например, спортсмены этим умело пользуются:
🟤сочетают микс сывороточного белка (быстрое восстановление после тренировки)
🟤с казеиновым (медленное насыщение на 4-6 часов)
🟤и растительным для полноценного аминокислотного набора.
Один растительный белок играет мало роли, зато сочетание, например, гороховый и рисовый — «золотой стандарт» сбалансированности.
Чередуем каждый день, не впадая в однообразие —❤️