Рецепты растительной кухни

Друзья, хочу рассказать вам про свой супермощный блендер Nutribullet 🥥

Он со мной уже больше 5 лет и ни разу не выходил из строя, хотя я пользуюсь им очень активно — каждый день и не по одному разу!

У него мощные ножи, которые справляются с самыми разными задачами: от смузи, соусов и кремов до ореховых паст и кокосового молока. И я даже экспериментировала с помолом муки в нём результат оставила по ссылке 👆

За эти годы он стал моим незаменимым помощником на кухне, с которым можно воплощать самые разные кулинарные идеи!

И у меня для вас есть подарок! 🎁
При покупке Nutribullet на официальном сайте с моим промокодом KUZINA вы получите месяц участия в моём кулинарном клубе.
(Все кто планируют участвовать в этой акции пишите @kuzinann3 )

Будем готовить вместе! ❤️

Реклама ООО «Делонги». ИНН 1646017441, erid: 2VfnxxEFyLx

Московские каникулы длиною в три дня.
✔️ Забрать непентес для Вани в огромном цветочном магазине Exotic.
✔️ Съездить на Фуд Сити за чудо-фруктом дурианом и закупиться хурмой.
✔️ Попробовать кучу десертов без глютена и сахара в No Sugar.
✔️ Посмотреть спектакль Ирины Горбачёвой и подарить ей свою коробку печенья.
✔️ Наобниматься с @galya_ragozina
✔️ Чихать и гулять с Зефиром (огромным псом).

Господин(так приветствовали меня) Кузина Анна лежит в отеле и пишет этот текст, пребывая в дурмане от запаха дуриана 🦔

Всем привет!!!
Всю эту неделю действует промокод 1111 на сборник рецептов «ПЕЧЕНЬЕ»

Вводите его при оплате на сайте 👇🏻

https://app.lava.top/products/6631c251-fb96-424d-8fe6-872672580b6e

А еще есть возможность зайти в кулинарный клуб и посмотреть все рецепты из сборника с видео и получить доступ к коллекции 500+ рецептов ⬇️

https://t.me/kuzinavegan_pay_bot

https://t.me/tribute/app?startapp=s1ke

Готовим Нежные домашние ньокки из картофеля и тыквы с ароматным соусом на основе растительного молока , чеснока и свежего тимьяна.

Ингредиенты
Для ньокки:
•Картофель 300 г
•Тыква 200 г
•Рисовая мука 130 г (ориентируйтесь на консистенцию)
•Крахмал тапиоки 20г
•Соль ½ ч. л.
•Мускатный орех по желанию

Для соуса:
•Растительное молоко 150 мл
•Чеснок 2 зубчика
•Свежий тимьян 3–4 веточки
•Лимонный сок 1 ч. л.
•Соль и чёрный перец по вкусу

Приготовление
1)Картофель отварите до готовности. Тыкву запеките в духовке до мягкости, чтобы в ней было меньше влаги.
Картофель разомните в пюре, тыкву также превратите в однородную массу.
2)Смешайте картофель и тыкву, добавьте соль, мускатный орех, рисовую муку и тапиоку. Постепенно вводите муку, пока не получится мягкое тесто, которое держит форму и немного липнет к рукам.
3)Переложите тесто в кондитерский мешок и отсадите их в кипящую подсоленную воду. Когда они всплывут, варите ещё около 1 минуты, затем достаньте шумовкой.

Готовим соус с тимьяном
1)На сковороде разогрейте растительное молоко , добавьте измельчённый чеснок и листочки тимьяна.
Слегка прогрейте, чтобы чеснок отдал аромат, но не подгорел.
Добавьте соль, перец.
2)Прогрейте соус 2–3 минуты до лёгкого загустения.
В конце добавьте лимонный сок.
3)Переложите готовые ньокки в соус и аккуратно перемешайте. Можно дополнительно обжарить их пару минут на сковороде, чтобы появилась аппетитная корочка.

Подаем с конопляным маслом и тыквенными семечками.
Очень вкусное осенние блюдо 🧡