shmarushka / шмарушка

Офигеть! Впервые в России вижу пунтарелле!! В big wine freaks подают с анчоусом за какие-то 690₽!!!!

Я когда жила в Риме, местные как бешеные делились между собой новостью о первом урожае в конце осени. В городе их прямо на улице продают на развес, часто сразу чищенными и замоченными в воде. По вкусу напоминает смесь сельдерея, фенхеля и руколы — слегка лакричные и очень волокнистые. Не всем понравится, но попробовать стоит

Как-то раз, году в 2019, когда я работала в Four Seasons, и у меня единственный раз в жизни был полис дмс от работодателя😢, я шла от стоматолога я забежала в Северяне на десерт: увидела у них в инсте и очень хотела попробовать.
Как сейчас помню — десерт с арбузом и эстрагоном. И как сейчас помню — кладу кусочек в рот и не могу прожевать, он буквально вываливается.
Посидела, попыхтела.. Ко мне подошел официант с вопросом от шефа, мол тот увидел с кухни, что не ем – что не так?

Ушла я тогда всё-равно очень счастливая, потому что мне было лестно, что на мой столик обратил внимание великий шеф-повар Георгий Троян 💅

Просто цените сейчас свою возможность ЖЕВАТЬ
(у меня заморозка от стоматолога)