Столько вы платите за конфеты известного бренда со вкусом фундука и вот с таким составом: Сахар, лесные орехи, растительный жир, масло какао, пшеничная мука, тертое какао, сухая молочная сыворотка, сухое обезжиренное молоко, обезжиренный какао-порошок, молочный жир, эмульгатор: лецитины (соевый и/или подсолнечный), разрыхлитель: гидрокарбонат натрия, ароматизатор, соль.
Приготовить дома такие же конфеты, но без добавок растительного жира и эмульгаторов будет стоить:
1620 рублей за килограмм. При этом в этих конфетах не будет растительных гидрогенизированных жиров, белого сахара, эмульгаторов и обезжиренного порошка. Только настоящее какао, лесные орехи, паста и выбранный вами нерафинированный сахар.
1500 руб/кг – столько вы платите за привычные шоколадные трюфели в магазине с составом: Шоколадная глазурь (сахар, какао тертое, эквивалент масла какао (растительные масла), какао-порошок, эмульгаторы: лецитин соевый, Е476; ароматизатор «Ваниль»), сахар, какао тертое, масло какао, масло кокосовое (негидрогенизированное), какао-порошок, антиокислитель аскорбиновая кислота, ароматизатор «Ваниль».
920 рублей – столько будет стоить создать свои трюфели дома за 15 минут без эквивалентов и заменителей масла какао, без белого сахара, ярко и просто.
15 минут в день. Никакого лишнего оборудования – только классический миксер и ваше желание начать.
Курс «Простые сладости» создавался для тех, кто хочет просто, быстро и вкусно.
Курс ждет вас тут.