неВинная Казань

20 ноября Винный вечер в баре Грааль!
4 сомелье, 4 истории и 4 курса блюд 🥂

Сбор гостей в 18.30 - делаем Сабраж, пьем игристое, знакомимся и общаемся ☺️

В 19.30 начинаем сам гастроужин!

Цена на персону 4900₽
Винный бар «ГРААЛЬ» на Баумана 36.
📱 для брони: +79870052525

31 ОКТЯБРЯ В 19:00 приглашаем на ВИННЫЙ ВЕЧЕР в городское кафе «Историка» 🍷

Меню вечера:

1. Салат с сыром бри и клубникой / Frizzo Valdobbiadene Prosecco Superiore
Нежный сыр бри в сочетании со сладкой, сочной клубникой и свежей зеленью. Лёгкая заправка подчёркивает гармонию сливочных и ягодных нот

2. Ассорти брускетт с креветками и уткой / Domane Wachau Gruner Veltliner Prestige
Две оригинальные брускетты с разными вкусами: сочные креветки с нежной основой и ароматная утка с насыщенным вкусом

3. Томлёные говяжьи щёчки в перечном соусе / Viejo Feo Carmenere Reserva
Нежные говяжьи щёчки, томлённые до мягкости, подаются с насыщенным перечным соусом

4. Гёдза с яблоком / фирменная настойка.
Японские пельмени из тонкого теста с яблочный начинкой. Пропарены сверху и обжарены до хрустящей корочки - идеальный контраст текстур. Подаются с шариком мороженного

СТОИМОСТЬ УЧАСТИЯ — 3800₽ с человека.
Промокод «РАФАЭЛЬ» -10%
❗️ Количество мест ограничено, успейте забронировать!

ЗАБРОНИРОВАТЬ МЕСТО

📍Ждем вас по адресу: Театральная 1/29

🍷 РОССИЯ ПРОТИВ МИРА — СЛЕПАЯ ДЕГУСТАЦИЯ 🍷

Встречаемся 29 октября в 19:00 в баре «Штопор и кран»

В программе 8 вин: игристые, белые, оранжевые и десертные.

🎙 Ведущие вечера:
⚡️Айрат Зайнашев - сомелье, винный негоциант, представитель российских виноделен.
⚡️Рафаэль Гисматуллин - бренд-сомелье SAMAN, лучший сомелье Татарстана 2026 по версии BigatiFest.

👨‍🍳 А ещё — четыре гастрономические подачи от шефа Алексея Сулейманкина:

🥂 Печёная капуста с раковой шейкой и грюйером - к игристым.

🥂 Томлёная груша с козьим сыром и солёной карамелью - к белым.

🥂 Равиоли с лангустином, фуа-гра и сморчками - к оранжевым.

🥂 Канноли с тыквенным муссом и лимонно-мятным кремом - к десертным.

Никакой церемониальности: неформальный фуршет, интересные открытия, обсуждения и хорошая компания.

💰 Участие:
4 500 ₽ - один гость.
4 000 ₽ с человека - при бронировании от двух гостей.

📍 Казань, «Штопор и кран», Университетская, 11/46.

Бронирование — через бар «Штопор и кран» (шикбар.рф/#booking / +7 (939) 307-96-25)