Кушать подано.Рецепты Кулинария новый год

КОТЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ В ДУХОВКЕ

Худеем Дома. Рецепты.⬅️

КБЖУ на 100гр: 80/14/2/1.4

🧆грудка индейки-600г
🧆шампиньоны-2шт
🧆яйцо-2шт
🧆лук-1шт
🧆кефир1%-50мл
🧆приправа для курицы-5г
🧆чеснок-1зубч
🧆соль, перец

-грудку индейки измельчить в блендере до состояния фарша
-также при помощи блендера измельчить грибы и добавить к фаршу
-лук мелко нашинковать и отправить в фарш
-добавить яйца, кефир, измельчённый чеснок и специи
-хорошенько перемешать и отбить фарш
-влажными руками сформировать котлетки
-форму для запекания застелить пергаментом и выложить котлетки
-отправить в разогретую до 200град духовку на 30мин

ПЫШНЫЕ СЫРНИКИ

Худеем Дома. Рецепты.⬅️

КБЖУ на 100гр: 109/15/3/5

🥮творог-360г
🥮яйцо-1шт
🥮мука рисовая-30г
🥮подсластитель-по вкусу

-творог смешать с яйцом и размять
-добавить в массу подсластитель и 20гр муки
-перемешать, должна получиться плотная, почти не липнущая к рукам масса
-скатываем шарики и слегка их приплющиваем
-обваливаем в оставшейся муке
-обжариваем на сухой или с каплей масла сковороде

Оладьи с яблоками 🥞🍎
Худеем Дома. Рецепты.⬅️
На 100 грамм - 112 кКал Б/Ж/У - 3/2/21

Ингредиенты:
▫️ Кефир 1.5% - 200 мл
▫️ Яйцо - 1 шт
▫️ Яблоки (средние) - 3 шт
▫️ Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
▫️ Соль - щепотка
▫️ Мука (~120 г, смесь цельнозерновой пшеничной и рисовой)