Другая Кухня о ПП и здоровье🍅

Сегодня на «Другой Кухне» в Максе разбирались с «феноменом утренней зари»: объяснили, почему сахар натощак может быть выше, чем ожидалось, и как на это влияют гормоны. 🧠 А ещё обсудили неожиданное научное исследование: оказывается, принудительная (фальшивая) улыбка может не поднять настроение, а наоборот - сделать нас несчастными. Улыбайтесь только тогда, когда действительно этого хотите! ❤️

Записал для Вас кружок и поделился планами на осенние заготовки: уже замариновали скумбрию в апельсиновом маринаде и начали квасить капусту, чтобы запастись витаминами на зиму. 🥫

Показали рецепт густого, кремового соуса, который отлично заменяет майонез (готовится из вареных яиц и горчицы) и является хорошим источником белка. Также напомнили, что утренний рацион лучше выстраивать на белково-жировых завтраках, чтобы избежать скачков сахара.

И напомним: осень - время подготовить организм к зиме. Мы собрали четыре руководства (по восстановлению кишечника, разгону метаболизма и снижению тяги к сладкому), которые помогут закрыть главные «боли». Успейте приобрести их со скидкой до воскресенья (15 ноября)! Заглядывайте в публикации и сохраняйте полезные советы.

Оставайтесь с «Другой Кухней» - впереди ещё много вкусного и интересного https://max.ru/drugaya_kuhnya

Вы проснулись, ничего не ели с вечера, а глюкоза утром выше, чем вы ожидали. Первая мысль: «Со мной что-то не так».

Скорее всего, нет. Это физиологичный процесс, и называется он феноменом утренней зари.
Под утро, примерно с 3 до 8 часов, организм готовится к пробуждению.

Растут гормоны: кортизол, гормон роста, глюкагон, адреналин. Они дают печени сигнал выпустить в кровь запас глюкозы, чтобы у вас было больше энергии для нового дня. У здорового человека поджелудочная в ответ выпускает инсулин, и подъем остается небольшим.

То есть утром глюкоза и так слегка поднимается сама по себе. Организм делает это нарочно.
Это физиологично, но очень важно не повышать уровень глюкозы еще больше. Поэтому утром должны быть белково-жировые завтраки, без простых углеводов и без сахара. Каша с медом, булочка, сладкий йогурт или сок это дополнительный удар по и без того повышенной глюкозе.

В нашем новом Руководстве по восполнению белка уже есть белково-жировые завтраки, которые вы можете сразу включить в свой рацион, чтобы помочь нормализоваться вашему уровню сахара и инсулинорезистентности (если она есть).

Приобрести его пока цена не поднялась можно тут https://payform.ru/9gcZeDD/
Ваш биолог Валерия Изюмова

Осень это время, когда организм «выбирает», как войти в зиму: с энергией и спокойным пищеварением или с тяжестью в животе, тягой к сладкому и лишними килограммами к Новому году. И хорошая новость в том, что многое можно настроить прямо сейчас, небольшими понятными шагами.

Мы с Валерией этой осенью, собрали четыре руководства, и каждое закрывает свою «боль»:

🔸 Вздутие, тяжесть, нестабильный стул, реакции на еду
«Программа восстановления кишечника: 21 шаг здоровья». Понятный маршрут по дням (на месяц): кишечник получает покой, слизистая восстанавливается, а продукты возвращаются по одному, чтобы вы узнали, что подходит именно вам. Без гаданий и бесконечных пробиотиков наугад.
👉 https://payform.ru/mjcNWrf/

🔸 Нет сил, к вечеру пустота, джинсы к зиме стали теснее
«Как разогнать метаболизм перед зимой».
Десять шагов: свет, сон, режим еды, белок на завтрак, движение «по мелочам». Только то, что работает, и задание на сегодня в конце каждой главы.
👉 https://payform.ru/n7cO6AC/

🔸 Тянет на сладкое, шоколадка в три часа дня стала ритуалом
«Как сократить сахар за 7 шагов». Разбираем, почему тянет (гормоны голода, стресс, недосып), и даем простые приемы: тарелка, порядок еды, три десерта без сахара. Без запретов и войны с собой.
👉 https://payform.ru/9ecNW47/

🔸 Страшно набрать вес, нет времени думать, что готовить
«Как не набрать вес осенью и зимой».
Готовый рацион на 7 дней: одна готовка закрывает два приема пищи. Плюс разгрузочные супы и спокойный план на праздничные застолья.
👉 https://payform.ru/mgcNVEO/

Скидка действует до воскресенья (включительно), 15 ноября. Потом цена вернется к прежней, а осень закончится, и «с понедельника» превратится в «после праздников».

Выберите руководство под свою задачу сегодня. Если откликнулось несколько, берите несколько: они хорошо дополняют друг друга.
Сделайте первый шаг, пока скидка рядом, и в зиму войдите легко.