anka_ivovna | рецепты🍜 простым языком

Брауни, которое вы за деньги бы покупали, если бы оно продавалось в кондитерской🔥

От обычной версии ничем не отличается ( не считая калорийности): нежная,влажная текстура с мега шоколадным вкусом💕
С таким десертом худеть на самом деле будет одно удовольствие

БЖУ на 100г:
б7.6 ж7.5 у16.1 ккал163

Состав:
📍мука пшенич. 90г
📍яйцо 1шт СО
📍молоко 1.5% 35г
📍йогурт греч. 140г
📍масло сливоч. 30г
📍американо 130г
📍какао 30г
📍сахзам, разрыхлитель 1/2ч.л., сода 1/2ч.л. лимонный сок 1ч.л., уксус 1ч.л

В первую очередь йогурт смешиваем с молоком и лимонным соком, отставляем в сторону минут на 5 и переходим к другим ингредиентам.

К муке добавляем какао, яйцо, растопленное масло, американо холодный, сахзам, разрыхлитель соду, уксус и перемешиваем.
К получившемуся тесту добавляем йогуртную смесь и еще раз перемешиваем.

Выпекаем в форме, застеленной пергаментом 30 минут на 180градусах.

Готовому брауни обязательно даем остыть перед дегустацией.

Для красоты можно сверху смазать шоколадным пудингом, но это не обязательно

6 завтраков или ужинов, которые можно заморозить на потом 🔥

Много сыра, воздушная булочка и это очень сытно💕

Это улучшенная версия-получается еще вкуснее предыдущей

БЖУ на 1шт:
б19.6 ж4 у24 ккал214

Состав:
(тесто)
📍греческий йогурт 200г
📍мука пшеничная 170г
📍соль, сода 1/2 ч.л.
(начинка):
📍филешка 320г
📍фасоль консервир. 100г
📍сыр легкий 50г
📍огурчик соленый
📍греческий йогурт/майонез 60г
📍соль, сухой чеснок, зелень или сухие травы

Для теста смешиваем все ингредиенты (тесто получится достаточно липким) и в пакете кладем в холодильник, пока будем заниматься начинкой.

Для начинки варенц филешку разбираем на волокна и дополнительно измельчаем (ножницами удобнее).
Фасоль разминаем вилкой в гашишу, добавляем филе, тертый сыр, немного огурчиков, йогурт или майонез, соль и специи.

Тесто делим на 6 равных часте и раскатываем каждую скалкой. Внутрь кладем начинку и формируем булочки.

Печем их на 200градусах минут 20
✅также можно пожарить на небольшом огне в сковороде под крышкой

Товарищи, если вы разделяете взгляд, что человека можно как-то обозвать, назвать пдф за то, что у него есть свои какие-то взгляды и предпочтения, в которых он никого не оскорбляет-отпишитесь.

Единственные мнения, которое я здесь допускаю :

нельзя оскорблять людей за внешность, тем более за вес❗️

Ценность человека не определяется его внешним видом❗️

Недопустимо оскорблять одних, чтоб было другим приятно❗️

❗️вы понимаете, что естественно нравится одним и не нравится другим