Крафтовые мюсли
tg2.5 тыс. подписчиков
Открыть пост ↗
🍺 Fin Fin IPA — SUMMERLAY | Full Moon Brewworks 🇹🇭
Знакомлюсь с тайским крафтом. Сегодня у нас American IPA от местной пивоварни Full Moon Brewworks. По заявлению производителя, нас ожидает настоящий тропический рай: ананасы, цитрусы и прочие экзотические фрукты благодаря сочетанию хмелей BRU-1, El Dorado и Citra. Оценка на момент написания: 3.51
Аромат: Приятный, фруктовый, с отчётливыми тропическими нотами. Правда, где-то на заднем плане притаился лёгкий мыльный оттенок. Пока не критично, но уже подозрительно.
Вкус: А вот тут начинается самое интересное. Первым делом тебя встречает горечь, будто вместо пива решил откусить кусок мыла. Но стоит ей немного отступить, как наконец появляются тропические фруктовые оттенки.
Итог: Интересная IPA с хорошим потенциалом, но весьма спорным балансом. Фруктовая составляющая здесь вполне достойная, однако чрезмерно навязчивая горечь не даёт ей нормально раскрыться.
Оценка: 7 из 10
Знакомлюсь с тайским крафтом. Сегодня у нас American IPA от местной пивоварни Full Moon Brewworks. По заявлению производителя, нас ожидает настоящий тропический рай: ананасы, цитрусы и прочие экзотические фрукты благодаря сочетанию хмелей BRU-1, El Dorado и Citra. Оценка на момент написания: 3.51
Аромат: Приятный, фруктовый, с отчётливыми тропическими нотами. Правда, где-то на заднем плане притаился лёгкий мыльный оттенок. Пока не критично, но уже подозрительно.
Вкус: А вот тут начинается самое интересное. Первым делом тебя встречает горечь, будто вместо пива решил откусить кусок мыла. Но стоит ей немного отступить, как наконец появляются тропические фруктовые оттенки.
Итог: Интересная IPA с хорошим потенциалом, но весьма спорным балансом. Фруктовая составляющая здесь вполне достойная, однако чрезмерно навязчивая горечь не даёт ей нормально раскрыться.
Оценка: 7 из 10
1 картинка
Новый список